うどんのだしは、おろし生姜と一味とゆずで、味の変化が楽しめます。

ゆずは柑橘系の爽やかな風味が食欲をそそるので一度お試しあれ。

柚子胡椒とは違い辛味がありませんので、お子様も食べられますよ。

次回のうどんは、すだちの果実を添える予定です。こちらもさっぱりで酷暑の胃を癒してくれるはず。

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